Trong buổi chiêu đãi, ông Vũ Mạnh Hào đã giới thiệu và mời ông Mouriesse thưởng thức các dòng sản phẩm rượu mạnh đặc trưng của Công ty như: Vang chát, Vang ngọt, Vang nếp cẩm, Vang cẩm quế, Rượu Tiên Tửu, Rượu Quốc Tửu, Rượu Long Tửu, Rượu Mơ Hồng, ... Ông Mouriesse đánh giá rất cao chất lượng của các dòng rượu này.
Phát biểu
cảm tưởng sau buổi tiệc, ông Mouriesse và ông Tô Việt đều có chung một đánh giá: " Uống Vang Anh Đào khiến tôi nhớ lại sản phẩm rượu vang nổi tiếng ở vùng Managa của Tây Ban Nha. Tôi rất mừng vì không ngờ ở Việt Nam, ông Vũ Mạnh Hào lại có sự đam mê, tìm tòi và đã cho ra sản phẩm rượu vang Anh Đào ngon đến thế. Những sản phẩm rượu của Công ty Anh Đào sau khi thưởng thức đã đem lại hậu vị, dư vị ngân tương đối dài. Tôi rất ngạc nhiên và hứng thú với những sản phẩm mà Anh Đào đã nghiên cứu và sản xuất, đặc biệt là lĩnh vực rượu lên men; rượu Vang ngọt Anh Đào là một sản phẩm mang tính đặc thù, đặc trưng của vang hoa quả Việt Nam; rượu Vang Nếp Cẩm và Mơ hồng mang một sắc thái đậm nét riêng biệt, tinh tế hơn cả về hương vị lẫn màu sắc; Cuối cùng ông đã đánh giá rất cao rượu Quốc Tửu là sản phẩm thành công nhất của công ty ...".
Được biết, ông Serge Mouriesse là một trong những người sáng lập ra công ty Rhôm.Ce.Conseil. Công ty này được thành lập nhằm hướng tới: Khẳng định một cấu trúc hiện đại độc lập nhưng phù hợp với thị trường, tận tụy với công việc chế rượu vang và tránh những hình thức tiêu chuẩn hóa, theo dõi, kiểm tra cẩn thận mối liên quan và khả năng phản ứng là những lĩnh vực mũi nhọn trong các hoạt động của công ty xuyên suốt thời gian để chọn ra những gói, tạo ra các chương trình kỹ thuật và đảm bảo quá trình giám sát phân tích các loại rượu vang. Công ty Rhôm.Ce.Conseil hiện đang hoạt động trên các lĩnh vực: Phòng thí nghiệm, dịch vụ tư vấn, trường đào tạo thử nếm rượu. Đối với phòng thí nghiệm, được đầu tư các trang thiết bị hiện đại như máy phân tích lưu lượng liên tục và các loại máy tương tự. Trên cơ sở đó công ty có thể cung cấp một dịch vụ nghiên cứu phân tích hoàn hảo (phân tích độ chín của nho, các chất kim loại, cách lọc thử với việc nếm thử và kiểm tra độ đục, màu sắc chất tanin, phân tích vi sinh, .... Trong dịch vụ tư vấn: Tư vấn nghiên cứu và chế rượu vang nho.
|